Kurzfassung: Top-Down-Methode: Große Scheite unten, kleinere darüber, Anzünder ganz oben. Erst maximale Luft, dann nach Flammenstabilität Luftzufuhr optimieren.
Schritt für Schritt
- Aschebett glattziehen, Anheizklappe/Luft auf.
- Holz wie beschrieben schichten, Anzünder oben entzünden.
- Nach 10–15 Min. auf Sekundärluft umstellen, Klappe schließen.
Warum? Sauberere Verbrennung, weniger Ruß & Feinstaub (siehe UBA).